来源:未知 2022-12-31 05:00
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赣菜历史悠久,诞生于江南鱼米之乡——江西。江西不但盛产粮食,还有鸡、鸭、鱼、小龙虾、黑猪、黄牛、笋等几百种地道食材,赣菜在食材运用上十分突出鱼米山珍,讲究原汁原味,口味浓厚、油厚不腻,但随着八大菜系兴